Calon Presiden (capres) nomor urut 01 Anies Baswedan berkomitmen mendorong tumbuhnya restoran Indonesia di kota-kota besar dunia.
Pernyataan ini disampaikan Anies saat debat capres ketiga di Istora Senayan, Minggu (7/1) dengan tema pertahanan, keamanan, hubungan internasional, globalisasi, geopolitik, dan politik luar negeri.
“Kami merencanakan untuk bantu mendorong tumbuhnya restoran-restoran, cafe Indonesia di berbagai kota besar di seluruh dunia. Sebagaimana di Jakarta kita menyaksikan banyak sekali restoran asing di sini,” kata Anies.
Menurutnya restoran asing yang ada di Jakarta seharusnya bisa menjadi pemicu bagi Indonesia untuk melakukan hal yang sama.
Negara pun harus bisa memfasilitasi pihak swasta untuk mewujudkan hal itu.
“Kita harus memiliki rumah kuliner Indonesia di berbagai tempat dan itu harus negara yang fasilitasi. Dengan begitu swasta bisa mengelola ini,” tambahnya.
Mantan Gubernur DKI Jakarta ini menginginkan Indonesia kembali berperan penting dalam percaturan politik dan kekuatan global.
“Ketika kepercayaan diberikan kepada kami, kami Insya Allah akan mengembalikan posisi utama di dalam konstelasi global. Indonesia tidak hadir sebagai penonton, tapi Indonesia hadir sebagai penentu di level global maupun regional,” ujar Anies.
Anies pun ingin agar berbagai aspek karya anak bangsa menjadi fenomena dunia.
“Kita ingin film, kuliner, diplomat, diaspora kita menjadi fenomena dunia. Hadir di kancah internasional. Apa yang kita kerjakan di level dunia, membuat Indonesia tuan rumah di negara sendiri,” pungkasnya
